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노란장미

간장오징어채볶음 - 딸에게# / 진미채볶음만드는법

재료Ingredients

오징어채고추장볶음 우리집 0순위 반찬이라지요~

우리집은 고추장볶은 걸 좋아해서 간장은 잘 안해먹는데

 간장에 볶는 거 알려달라는 분이 있어서 만들었어요~ㅎ

맨입에 집어먹기 좋게 슴슴하게 만들었어요`!






간장오징어채볶음









진미채볶음






짜지않아 마냥 집어먹는 간장오징어채볶음

간장오징어채볶음


진미채 150 , 마늘5쪽,

간장1, 마요네즈1/2,조청1/2, 생강술1,후추, 통깨,








오징어채 일명 진미채

가위로 잘게 잘게 잘라요~!

부드러운거 원하는 분은 미리 생수에 씻어서 사용해도 굿~






마늘은 편썰어

팬에 노릇하게 구워요~






팬에 달달 볶아줘요~

기름 조금 넣고 달달~

간장,마요네즈, 조청 넣고 볶아요`

미리 양념섞어 끓여서 볶아도 되요~






후추, 통깨로 마무리~






청양고추송송 썰어 고명으로~







오징어 구운 맛~

짜지는 않고 맨입에 집어먹기 딱이예요~







오징어 노릇하게 구워져서 술안주로도 굿~







간장 조금 넣어 부드럽게 볶은 오징어채볶음


 






구운 마늘이 있어 고소하니 맛나구요~







한통 만들어뒀더니

누가 술안주로 이틀만에 다 비웠다는~~~~



 


진미채간장볶음 만들어보세요~

등록일 : 2016-11-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

삼쉭쉭 2019-07-30 19:04:20

250g 두봉지 사서 각각 해봤는데 간단하면서도 맛나요 ^^ 

댓글 0
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