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초이맘

얼큰한 느타리버섯 고추장찌개

안녕하세요. 초이맘이에요^^

몸도 으슬으슬 얼큰하고 칼칼한 고추장찌개
먹고 싶어 있는 재료 이것저것 냉장고 뒤져서









얼큰 느타리버섯 고추장찌개







를 소개합니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 멸치가루 손질법멸치가루 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
느타리버섯 120g, 무 70g, 호박 120g, 양파 1/2개
다시멸치와 다시마
고추장을 2스푼을 넣어주었어요.
펄펄 끓여주었어요.
돼지고기 150g을 넣어주었어요. 바글바글 끓고 있어요.
끓고 있을 때 양파와 호박을 넣어주었어요
다진 마늘, 길쭉길쭉 대파를 썰어서 준비했어요.
다진 마늘 1스푼과 대파 1줌 넣어주었어요.
멸치 간 것 1스푼을 넣어주고 !!
고춧가루 1스푼, 청양 고추 1~2개
느타리버섯을 넣어주고 고춧가루 1스푼을 넣어주어
얼큰하고 칼칼한 고추장찌개
더 얼큰하고 칼칼하게 먹고 싶어 청양 고추2개 넣어주고!!
냉장고에 있던 두부조금과 시금치 조금 넣고 마무리해주었어요.

등록일 : 2016-11-29 수정일 : 2016-11-29

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레시피 작성자About the writer

초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

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