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마체프로

허브갈릭버터에 구은 로스트 치킨

노릇노릇 로스트 치킨

감자와 마늘구이까지

너무 먹음직스럽죠~!



힐링 훈제기로 아주 간단하게 만들었는데요

가족들과 함께 먹기 좋은

허브 갈릭 버터 로스트 치킨 만드는 법 알려드릴께요
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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닭은 속을 제거하고
깨끗이 씻고 물기를 말려주세요
허니갈릭버터는 위 재료를 모두 섞어서 준비해주세요
닭에 향을 낼 수 있는 재료를 넣어줄 건데요
사과는 키친타올로 수분을 제거해서 잘라 주시구요
양파는 길이대로, 레몬은 얇게 슬라이스 해서
닭안에 차곡차곡 넣으세요
사과, 양파, 레몬, 후추를 넣어주세요
훈제기로 요리할 때 향이 닭으로 베어 더욱 맛이 좋답니다
손질한 닭 겉면에
만들어 놓은 허브갈릭버터를 발라주세요
같이 구울 마늘과 감자도 손질을 해서 허브갈릭버터를 바를건데요
통마늘 1개는 밑둥을 제거하고 반으로 잘라놓고
알감자나 감자는 먹기좋은 크기로 자르세요

감자 손질법 레시피​

닭은 600g 이하의 작은 닭을 고르셔야
짧은 시간에 고르게 훈제기에서 익는답니다
혹시 큰 닭이라면 반을 잘라서 넣으시면 된답니다
닭과 함께 감자, 마늘을
예열된 힐링 훈제기에 차곡차곡 넣어주세요
25분에서 30분간 익혀주시고
중간에 야채가 익으면 꺼내고
닭은 뒤집어서 허브갈릭버터를 한번 더 바른 다음 20분 정도 더 익혀주세요
힐링 훈제기로 총 45분 정도 익히시면 된답니다
닭의 기름기가 쏙~! 빠진
아주 담백하고 허브 향이 일품인
로스트 치킨과
감자, 마늘이 완성되었답니다~!
이상 힐링 훈제기로 만든 로스트치킨 레시피입니다!

등록일 : 2016-11-29 수정일 : 2016-11-29

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레시피 작성자About the writer

마체프로

건강한 요리를 만드는 마체프로입니다

요리 후기 1

M.J72 2019-09-15 06:10:17

맛으로도 최고였고 보기에도 최고였어요  

댓글 3
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