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[해외자취Cook.feel通]314. 오호라만두 (해피투게더 야간매점) 레시피

한창 오로라공주로 잘나가던? 서하준씨가 (설설희 역으로 나왔던) 선보였던 냉동만두를 활용한 오호라만두를 재현해보았습니다. 원래 오븐으로 하라고 했지만.. 오븐 있는 집이 얼마나;;; 라는 마음에 냄비로 재현을 해보았습니다ㅋㅋㅋ
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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※ 김치왕만두 레시피
http://www.10000recipe.com/recipe/6843786

또는 시판 아무 만두나 사용해주셔도 무방합니다!!!
(심지어 집에서 전날 먹고 남은 식은 만두도 가능!!)

- 냉동실에 있던 왕만두는 적당한 냄비에서 해동을 하면 저렇게 물이 생기는데 (물 안생기면 강제로 100ml 투척해줄 것!!)
- 거기에 케찹 2숟가락을 넣고 만두를 부숴가며 섞어준다.
- 가스불 중불에 10분정도 자알 뒤집어가며 만두를 위아래로 골고루 익혀주곰, (전자렌지의 힘을 빌려도 됨)
- 만두속이 어느정도 익었다 싶을때 모짜렐라 치즈 100g을 살포던히 위에 올려준다.
- 뚜껑덮고 자알 익혀주다가, 마지막에 케찹으로 데코해주면 오호라 만두 완성!
오호라~~ 소리를 내며 먹으면 완벽한 오호라만두가 됩니다ㅋㅋ

등록일 : 2016-11-13

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