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맘앤쿡

닭가슴살 치킨퐁당/ 바삭함에 놀라게되네요

안녕 하세요. 주말하면 당연 치킨요리가 빠질 수 없겠죠. 저는/어제 미리미리 닭고기 정육 판매하는 도매상?엘 다녀와서 미리 닭고기 손질하고 준비 해 두었어요. 얼마전(블친님이신 램블부부님 닭고기요리 보다가) 넘 맛나게 올리셔서 주말에는 기필코 만들어 먹어야지 했는데 어제 저녁에 급 만들어 보았답니다. 부위는 담백한 닭가슴살이구요
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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세로로 3등분해서 먹기좋은 크기로 잘라 주시면됩니다.
요기에 반죽 레시피 몽땅 넣어서 냉장고에 숙성 시켜주세요.
빵가루에 파슬리가루 넣고 요기에 숙성한 고기 넣고/바로 버무려 팬에 구워 주시면 됩니다.
바삭바삭/입 안에서 바삭함이 ~~~ 들깨가루 들어간 소스에 찍어 먹으면 더 고소해요 (요즘 치킨 주문하면 1마리 가격이 엄청 나더라구요) 닭가슴살 사다가 꼬옥 만들어 보세요
팁-주의사항
저는 냉동실에 날짜 지난 우유가 좀 있어서 전처리로 우유에 1시간정도 재워 두었답니다(패쓰하셔도되요)

등록일 : 2016-11-04 수정일 : 2016-11-07

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