Name: 닭갈비 더 맛있게먹기, 닭갈비 묵은지찜
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1/2포기; 두부 1/2모; 쑥갓 1줌; 닭갈비 300g; 청양고추 3개; 물 400ml

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자몽의요리

닭갈비 더 맛있게먹기, 닭갈비 묵은지찜

닭갈비 팩을 좀더 맛있게 먹는 방법이 뭐가있을까요?
보통 묵은지찜이라 하면, 돼지고기를 사용하시죠
삼겹살이나 목살!
저는 이번에 닭갈비를 한번 넣어서 묵은지찜을 해봤어요
닭고기의 부드러운맛이 김치찜하고 너무 잘 어울리더라고요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1/2포기 구매
두부
1/2모 구매
쑥갓
1줌 구매
닭갈비
300g 구매
청양고추
3개 구매
물
400ml 구매

노하우

조리순서Steps

김치 1/2포기, 두부 1/2모, 쑥갓 한줌, 닭갈비 300g, 청양고추 3개, 물 400ml를 준비해주세요

두부를 썰어주세요

청양고추는 어슷썰어주세요

쑥갓도 먹기 좋게 4등분 해줍니다

냄비에 김치를 깔아줍니다

닭갈비를 올려줍니다

두부를 옆으로 올려줍니다

물400ml를 부어줍니다

닭갈비가 읽을 정도로 팔팔끓여주세요

다 익어갈때쯤, 쑥갓과 청양고추도 올려줍니다

한번더 팔팔 끓으면 불을 꺼주세요

: 1. 닭갈비가 없으시면 삼겹살,목살로 대체가능합니다.
2. 쑥갓은 없으시면 대파로 대체가능하세요.

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등록일 : 2016-10-28 수정일 : 2016-10-28

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

요리 후기 2

Airamnhela27 2016-11-23 20:35:25

맜있어요

쉐프의 한마디2016-11-24 10:47:19

감사합니다♥

초이스원 2016-12-27 16:40:09

밥과도좋은데 고추장과 마늘을 추가해 안주로도 좋아요

#묵은지찜 #닭갈비 #초간단 #찜요리 #김치찜 #닭갈비김치찜

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