Name: 감바스 알 아히요, 새우요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새우 14마리; 마늘 7~10개; 페페론치노 5~6개; 올리브오일 150ml; 소금 1꼬집; 후추 약간; 식빵 1쪽

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62,425

꼬꼬마녀

감바스 알 아히요, 새우요리

간단하지만 고급진 스페인 새우요리, 감바스 알 아히요
감바스는 새우를 알 아이요는 마늘을 뜻한다고해요~
와인안주로~ 맥주안주로 좋구요, 빵에 콕 찍어먹어도 good!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
14마리 구매
마늘
7~10개 구매
페페론치노
5~6개 구매
올리브오일
150ml 구매
소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매
식빵
1쪽 구매

노하우

조리순서Steps

저는 손질되어있는 자숙새우를 사용했어요~
마늘과 페페론치노를 준비해주세요

마늘은 편으로 썰고, 페페론치노는 큼직하게 잘라주세요

페페론치노대신 청양고추,베트남고추등 매콤한고추라면 어떤거든 ok

새우는 물기를 제거하고, 소금 후추로 밑간을 해주세요

올리브오일 150ml를 넣고 오일의 온도가 올라오면
마늘을 넣고 타지않게 익혀주세요

마늘이 익고 마늘향이 올라오면 새우와 페페론치노, 소금한꼬집으로 간을 하고 후추도 톡톡 넣어주세요~
새우가 익기만 하면 완성~~^^

감바스알아히요 관련 상품

등록일 : 2016-10-15

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 1

요리 후기 5

원발0129 2016-10-22 09:26:59

첫 감바스 대성공이네요~^-^

어도러블 2017-01-27 21:07:31

요고 넘흐 맛나요 쵝오!

kls3607 2016-11-25 17:34:35

식빵은 어디에 쓰나요

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#감바스알아히요 #감바스 #스페인요리 #새우요리 #간단요리 #와인안주 #간단한술안주

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