Name: 자연산 송이 먹는법, 보관법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 자연산송이 2개; 소금 1티스푼; 들기름 1T

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김쭈

자연산 송이 먹는법, 보관법

향긋한 자연산 송이 먹는법 및 보관법 입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

자연산송이
2개 구매

[양념]

소금
1티스푼 구매
들기름
1T 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

자연산 송이는 물세척 하지 않고 흙만 털어줍니다. 부득이 물을 써야한다면 빠르게 흐르는 물에 살짝 세척합니다.

손으로 찢어줍니다.

소금에 들기름을 섞어 줍니다.

송이를 소금장에 찍어서 드시면 됩니다.

남은 송이는 하나씩 키친타올에 싸고 비닐봉투에 담습니다.

통에 담아서 냉장 보관하고, 필요할때 마다 하나씩 꺼내어 드시면 됩니다.

: 소고기와 함께 볶아 드셔도 좋습니다.

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등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-13

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#자연산 #송이 #보관법

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