Name: 홈메이드 단무지 넣은 꼬마김밥 오징어 초무침과 섞박지와함께
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥2공기; 김2장; 단무지 조금; 참기름 1큰술; 깨소금 1큰술; 소금 2꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,758

로즈의 맛수다

홈메이드 단무지 넣은 꼬마김밥 오징어 초무침과 섞박지와함께

집에서 만든 믿을수 있는 단무지로 김밥 말았어요
어제 만든 오징어초무침과 섞박지 꺼내놓고
밥둘둘 말아 꼬마김밥 아니 충무김밥을 만들어 먹었어요~~~

반찬도 필요 없지만 그래도 오징어무침과 섞박지와 함께 제대로 한상 차려 먹었답니다~~~

단무지 한가지 넣어 김밥을 말으면서 이것이 과연 맛있을까 했지요~~~
그런데~어라~~생각보다 너무 맛난 거 있지요~~~
밥에 물론 양념은 했지만 집에서 제가 만든 단무지도 아삭하면서 너무 맛있어서

단무지를 자꾸만 집어먹게 되더라고요~~

작고 귀여운 꼬마김밥 한 개 들고 한입 베어 물고 섞박지와 오징어초무침 먹으면

정말 맛나더라고요~~~

이렇게 아무것도 안넣고 단무지만 넣어 김밥을 말아보긴 처음이거든요~~~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
김
2장 구매
단무지
조금 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

김은 한 장을 4등분으로 잘라놓았지요~~~
단무지는 김밥 길이에 맞추어 만들었기에 반으로 잘라놓고
접시에 조금 담아놓았어요~~~

밥에 참기름과 깨소금을 넣어 살살 섞어놓았어요~~~

김을 4등분해놓은 한장에 밥을 펴놓고 단무지 한개씩 올려 놓고 말아주었어요~~~

귀엽고 예쁜 꼬마김밥 말아놓고 보니 더 예쁘고 맛나 보이지요~~~

섞박지도 한 접시 담고 오징어초무침과 단무지도 조금 썰어 놓았어요~~~
꼬마김밥은 참기름 조금 발라준 다음 통깨 솔솔 뿌려 주었자요!~!!
상큼한 오징어초무침 만드는법
http://blog.naver.com/wjdtj54/220828257294

자그마한 꼬마김밥이라 먹기도 편하고 좋네요
크게 김밥 말아먹는 것보다 이렇게 자그마하게 말아먹는 게 더 재미있을 것 같아요~~~
그런데 있으면 있는 대로 많이 먹게 되더라고요~~~
꼬들꼬들 섞박지 만드는법
http://blog.naver.com/wjdtj54/220824394872

꼬마김밥 아니 충무김밥은 우리가 자랄 때 밥 안 먹는다고
엄마가 김에 밥 올려서 손으로 꾹 눌러서 주던 그것이 충무김밥 아닐까요~~~

김밥을 말아놓으면 평상시보다 밥을 너무 많이 먹게 되고
먹을 때는 모르는데 먹고 나면 배부르다고 쩔쩔매곤 하네요~~

아이들이 좋아하는 김밥이라 하지만 어른도 한없이 먹게 되는 꼬마김밥이네요~~~
여러 가지 재료 넣어서 만든 김밥보다 오히려 더 맛난 것 같다는 ㅎㅎ

단무지가 아삭아삭하면서 피클보다는 시지도 달지도 않고 너무 맛잇게 잘돠었답니다
단무지 담는법은 따로 올려두릴께요~~~
이제 맛있는 가을무가 나올 때이기에 넉넉히 담아 놓고 무쳐먹으면 좋을 것 같네요~~~
워낙 무를 좋아해서 전 김장할 때 단으로 묶어있는 무를 사 오면
어찌나 무를 많이 먹는지요~~
무 자르면서 파란 쪽은 계속 제 입으로 들어가는 것이 너무 많답니다 ㅎㅎ