스팸 햄 감자채볶음

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815요리사랑

스팸 햄 감자채볶음

감자는 굵게 채썰어 스팸과 볶음을 했는데 어울리고 맛있어요 간편하고 쉽게 만들수 있고 아이들 반찬으로 만들면 좋을듯해요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자채 볶음 재료]

감자
2개 구매
스팸 햄
1/4개 구매
홍고추
1개 구매
풋고추
1개 구매
다진마늘
1티스푼 구매

[양념 재료]

설탕
1티스푼 구매
고운 소금
1티스푼 구매
통깨
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 껍질제거하고 굵게 채 썰어 물에 담아 전분기를 빼주고 재료 준비완료
하기전 까지 물에 담그기~

스팸은 감자 굵기만하게 자르고
대파는 잘게 썰고 다진마늘1티스푼 준비
고추는 씨제거하고 채 썰어줍니다

볶음하기
스팸햄 볶기-달군팬에 식용유 조금 넣고 햄을 구워 주고 그릇에 덜어놓음

감자는 물기를제거하고 달군팬에 식용유2큰술정도 넣고 중불에서 감자 넣고 살짝볶은 후 뚜껑을 닫고 불을
약불로 줄이고 3분간 익히고 중간에 한번씩 저어주세요
3분 후 뚜껑을열고 중불에서 볶아주고 설탕 소금을 간을하고 다시볶다가
볶음햄과 고추를 넣어 고루 섞어주고 불끄고 후춧가루 뿌리면 완성입니다

볶음할때 뚜껑을 닫고 익히면서 볶음을 하면 번거롭지 않고 쉽게 할수있어요~

햄감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2016-10-06 수정일 : 2016-10-06

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

훈이맘숙이 2017-02-27 09:10:29

맛나게되었어요 감사해요

쉐프의 한마디2017-02-27 12:16:29

감사해요~^^ 좋은하루되세요

jj5024 2017-05-03 20:46:32

맛나게 잘 먹었습니다~~^^

한가이3 2021-10-09 19:01:10

감사합니다~^^

꿈길 2018-07-28 10:01:51

맛있어용 ^^~

지해영은맘 2017-03-28 18:00:26

맛있어요~^^

쉐프의 한마디2017-03-31 23:09:35

감사합니다~^^ 고운밤 되세요

고미경(경은) 2017-03-02 14:41:01

맛있어요~~

쉐프의 한마디2017-03-02 20:12:39

감사합니다~^^ 즐거운시간되세요

댓글 2

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