# 라면은 약불에서 골고루 색이 날때까지 서서히 볶아준다( 1.온도가 높으면 색이 알록달록하게 어떤건 익고 어떤건 생면임 2. 면의 수분을 확실하게 날려줘야 양념을 묻혀도 바삭바삭)
#맵기는... 저는 매운걸 정말 못먹는데 이건 참을만한 정도였어요!
# 모양잡을땐 저처럼 얼음틀을 이용하셔도 되고 그냥 넓게 접시에 펴서 굳히신다음에 대충 부셔서 드셔도 됩니다 :)
# 양념을 넣고 약불에 서서히 볶다가 바닥에 물기가 하나도 남지않고 자기들끼리 뭉치면 OK
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
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