초보자도 할 수 있는 초간단 고추장 우동 볶음

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노루네

초보자도 할 수 있는 초간단 고추장 우동 볶음

밥하기 싫은날 손이 많이 가는 요리는 해먹기 싫을때 냉장고속 재료로 간단한 볶음우동으로 ~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동면사리
1개 구매
대파
1뿌리 구매
홍고추
1개 구매
무순
1공기 구매
블랙올리브
10개 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
올리브유
2스푼 구매
표고소금
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

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대파 홍고추는 송송 썰고
양파는 얇게 썰어 줍니다
블랙올리브 열무순 준비했어요

끓는 물에 우동 면을 3분 삶아 채에 바쳐 물기를 빼줍니다

팬에 올리브유 2스픈 두르고 마늘과 파넣어 향을 돋웁니다

양파 넣어 양파가 투명해지게 달달 볶아줍니다1

우동 고추장 굴소스 넣어 센불에 재바르게 섞어가며 볶아 주고요

마지막에 블랙올리브 넣어 양념이 어우러지게 볶아 우동이 들러 붙으면 물1~2스픈 넣어 볶아 주세요

고추장 우동볶음 접시에 담고 송송썬 홍고추 올리고 열무순 먹음직 스렵게 담아냅니다

: 참치 햄 추가해도 좋아요

고추장우동볶음 관련 상품

등록일 : 2016-10-03 수정일 : 2016-10-03

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레시피 작성자About the writer

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 2

요리초보초등 2016-10-25 07:52:26

초보자에 대한 배려에 감동=♥= 앞으로도 쉬운거 많이 만들어 주세욥^=^

쉐프의 한마디2016-10-25 09:25:33

넣으면 맛있어지는 마법의 소스 굴소스 볶음밥에도 넣어도 좋고 여러 음식에 활용도가 많아서 아주 좋아요 가을비 오는날 고운 걸음 감사 드립니다 따스함 넘치는 하룻길 되세요

얄로루 2023-02-09 14:32:16

맛있네요-!!

댓글 1

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