[해외자취Cook.feel通]282. 돼지고기 양배추김치찌개 레시피 (김치찌개/양배추김치/돼지찌개)

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]282. 돼지고기 양배추김치찌개 레시피 (김치찌개/양배추김치/돼지찌개)

양배추김치로 만들어본 김치찌개 입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 찌개부위
1주먹 구매
된장
1/2숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매
양배추김치
1국자 구매
물
400ml 구매
고춧가루
2숟가락 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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돼지고기 찌개부위는 앞다리살, 뒷다리살, 갈비살, 삼겹살, 목살 아무거나 다 가능합니다.
※ 양배추김치 레시피(클릭하시면 연결됩니다)
http://www.10000recipe.com/recipe/6832589

- 우선 돼지고기 기름기도 빼고 잡내도 없앨겸 끓는물에 된장 1/2숟가락 푼거에 퐐퐐퐐 끓여준 후에 고기는 건져내고, 국물은 버려준다.

- 삶은 돼지고기에 김치 1국자와

- 참기름 1/2 숟가락을 넣고
- 1분정도 중불에서 볶아주다가, 물 400ml붓고 강불로 화력있게 끓여준다.

- 여기에 고춧가루 2숟가락 넣고

끓여주면 맛난 돼지고기김치찌개 완성!!

: ※ 꼬마마로는 배추김치가 없어서 양배추김치로 한거구요. 일반 배추김치로 하셔도 됩니다.

돼지고기양배추김치찌개 관련 상품

등록일 : 2016-09-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

sns

요리 후기 1

Mom4 2021-11-17 08:13:02

맛있어요..저는 좀 싱거워서 고운소금 한수푼추가했어요..

댓글 0

#양배추김치 #양배추김치찌개 #돼지고기양배추김치찌개 #김치찌개 #찌개 #돼지고기김치찌개 #찌개요리 #찌개레시피 #김치찌개레시피 #초보요리 #한국음식 #한국요리 #간단요리 #돼지고기 #고기찌개

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