Name: 호박잎된장국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박잎 110g; 물4컵; 다시마 2장 (5*5); 홍고추1/2개; 집된장 1.5큰술; 다진마늘 1작은술; 대파 1큰술

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카푸치노

호박잎된장국

구수한 호박잎된장국입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박잎
110g 구매
물
4컵 구매
다시마 5*5
2장 구매
홍고추
1/2개 구매
집된장
1.5큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
대파
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

다시마는 찬물에 담가서 30이상 우려주세요
다시마대신 건새우를 넣어 국물을 내주셔도 좋아요

호박잎을 깨끗이 씻은후에 먹기 좋게 잘라주세요

30분이상 담가둔 다시마 넣은 물을 그대로 끓여주신후에
물이 끓어오르면 다시마를 건져내주세요

집된장을 풀어주세요
시판된장은 2큰술정도 넣으시면 됩니다

된장국물이 끓어오르면 다진마늘을 넣어주시고
대파 넣어주세요

마지막에 홍고추 쏭쏭 썰어 넣어주시면 됩니다~
집에 호박잎이 많다면 된장국을 구수하게 끓여드시면 좋을거 같아요~
콜레스테롤도 낮춰는 호박잎 피부미용에도 좋다고 하지요
거기다 눈의피로도 맑게 도와준다고 하네요

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등록일 : 2016-08-31 수정일 : 2016-08-31

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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요리 후기 2

수현승현Mom 2017-09-29 19:09:08

덕분에 간단히 한 끼를 잘 해결했어요~ 감사합니다^^

차치토토 2020-06-30 20:43:47

레시피 간단하고 편해서 맛있게 만들어 졌어요 잘먹었습니다

#호박잎 #호박잎된장국 #된장국

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