감자칩 닭가슴살 사과 쿨리

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농심

감자칩 닭가슴살 사과 쿨리

수미칩과 담백한 닭고기를 한번에!

60분 이내

재료Ingredients

[재료]

[사과쿨리재료]

사과
2개 구매
레몬즙
1개분 구매
꿀
2T 구매
올리고당
1T 구매
계피가루
1t 구매
민트 (허브)
10장 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

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사과는 껍질을 제거하고 믹서에 갈아 레몬즙·꿀·올리고당을 넣고 1/4분량으로 졸여 계피가루·민트·소금·후춧가루를 넣고 20분 정도 졸인다.

닭고기는 2*3*7cm 길이로 썰고 피망도 같은 크기로 썰어 올리브 오일에 소금·후추·식초를 섞어 피망을 넣어 절인다.

달궈진 팬에 닭가슴살을 넣고 처음에 강 불에서 5초정도 굽고 중불에서 10분간 익히고 피망도 살짝 볶는다.

피망 위에 닭가슴살을 올리고 수미칩과 치커리와 사과쿨리를 올린다.

: 수미칩 대신 칩포테트를 활용해도 좋아요~

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#닭가슴살 #수미칩 #피망 #와인 #사과

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