쫄볶이만들기, 간식메뉴

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율맘써니

쫄볶이만들기, 간식메뉴

간단한 분식 메뉴

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쫄면
1인분 구매
쫄면
1인분 구매
떡볶이떡
1줌 구매
양배추
1줌 구매
어묵
2장 구매
파
구매
삶은계란
1개 구매

[쫄볶이소스]

육수
2.5컵 구매
고추장
1숟갈 구매
고춧가루
1숟갈 구매
설탕
2숟갈 구매
간장
3숟갈 구매

노하우

▶ 쫄면 조리법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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육수가 없을 경우 생수로 대체 가능해요
물이 끓으면 5분 뒤에 다시마는 빼고, 멸치는 좀 더 우려주세요

분량의 양념을 넣어 양념장을 만들어주세요
매운맛을 원하시면 고춧가루는 청양으로~

육수가 완성되면 양념장을 넣고 떡을 넣어 끓여주세요

양배추,오뎅도 함께 넣고 끓여주세요

면은 깨끗이 물에 씻어 양념장이 바글바글 끓기 시작하면 넣어주세요

면은 3분~4분 정도 삶아 주시면 돼요

: 육수를 만들어 끓이면 좀 더 맛있어요

쫄볶이 관련 상품

등록일 : 2016-08-30 수정일 : 2016-08-30

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http://blog.naver.com/monggle_cook

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#쫄볶이 #쫄볶이만들기 #간단한간식 #맛보장레시피 #해찬들고추장

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