새우양배추간장볶음^-^

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현이민이아빠

새우양배추간장볶음^-^

알새우가 남아서 처리할목적으로 조리대로 향합니다ㅋ
야채볶음이라고 해도되겠네요~~~^-^*

양배추도 한번사면 은근 소진시키기 어렵거든요
그래서 몽땅 넣어주었어요
특유의 아삭한식감이 조리를 오래해도 남아있네요
나름 만족입니다^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알새우
2줌 구매
양배추
1줌 구매
양파
1/2개 구매
마늘
3쪽 구매
홍고추
약간 구매
당근
1/3개 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
깨
1큰술 구매
물엿 or 올리고당
1큰술 구매

노하우

▶ 새우살 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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마늘은 편으로썰고
홍고추는 가늘게 썰어 준비해요

기름을 두르고 파를먼저 볶아요

양념장을 준비하고

새우와함께 양념투하

당근도 넣어서 볶아줘요

양배추도 넣어주고요

양배추와 당근 숨이 죽을때까지
약간더 볶아요

깨를 좀더뿌려 담아내요

: 새우는 미리 소금,후추,간장,설탕 등으로
밑간을해두면 훨씬 맛나요

새우양배추간장볶음 관련 상품

등록일 : 2016-08-29 수정일 : 2016-08-29

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#새우 #양파 #새우간장조림 #양배추볶음 #초간단 #밑반찬 #당근

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