辛보양탕면

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농심

辛보양탕면

신라면에 얼갈이와 깻잎에 들깨가루를 넣어 보양이 될 수 있게 든든하게 끓여 보았습니다. 신라면은 어떻게 만들어도 맛있지만 보양탕 최고입니다. 올여름 辛보양탕면으로 더위를 이겨보세요.

30분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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데친 얼갈이를 흐르는 물에 헹궈 물기를 꼭 짠 후 4cm 길이로 자른다.

깻잎은 씻어 반으로 자른다.

청양고추를 씻어 0.2cm로 썬다.

소고기를 1cm 두께로 썬다.

소고기에 분말스프, 고춧가루, 후레이크, 된장을 넣어 버무린다.

냄비에 5를 넣어 고기가 다 익을때까지 볶은 후 물을 넣는다.

물이 끓으면 면을 넣어 3분간 끓인 후 들깨가루, 청양고추를 넣고 1분30초 더 끓인다.

그릇에 담는다.

: 기호에 따라 고추기름, 다진 마늘을 첨가해도 좋습니다.

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