재료도 아주 간단하지요~
어른이 먹는 밥보다 약간만 질게해서
주먹밥으로 만들어 주면
아기들이 혼자서도 잘 먹는 주먹밥을 아주 간단하게 만들 수 있어요
위에 알려드린 1인분의 재료로 밥을 하기에는
양이 너무 부족하겠죠-
어른들이 평소 먹는 밥보다 조금 질게 해서 밥을 지어서
아이용 주먹밥을 만들어주면 되는데요
씻은 쌀은 30분 정도 불려주시고
쿤리콘 압력솥에 쌀과 물을 동량으로 붓고 뚜껑 닫고
마체프 전기렌지에 온도를 높여 가열하세요
뚜껑의 빨간 줄이 두개 보이면 불을 끄고
뜸을 들이시면
찰진 맛있는 밥이 완성된답니다
압력솥을 쓰는데 어려움을 느끼는 초보엄마들이 많으신대요
전기밥솥보다 밥도 훨씬 찰지고 맛있게 만들어지고
조리 시간도 훨씬 줄어들어서
오히려 압력솥 한번 쓰시면 전기밥솥으로는 밥을 못지어 드시더라고요~
마체프로도 그런 사람 중 한명 입니다 ^^
밥을 저어가면서 살짝 식힌 다음
밥이 따뜻할때 날치알을 먼저 넣고 넣고 섞은 다음
김가루와 참기름을 살짝 넣어서 섞어주세요
어른들이 먹을때는 조미김을 사용하시면 짭짤한 맛도 나서 더 맛있지만
아기들 후기 이유식으로 만드실때는 구운김을 넣어서
만들어 주셔도 좋을 것 같아요
잘 섞어진 밥을
아기 한입에 들어갈 정도로 작게 떼어내
동글게 만들어 주시면 됩니다
이렇게 만들어 주시면
숟가락 포크도 필요 없이
손으로 야무지게 쥐어서 입어 넣으며
너무나 잘 먹는 이유식이 될거에요~!
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