Name: [초보] 콩나물 무침 만드는 법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 소금 1/2t; 소금 1꼬집; 간마늘 1T; 채 썬 파 1줌; 당근 20g; 참기름 약간; 깨 약간; 그 외 고춧가루 약간

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숑하우스

[초보] 콩나물 무침 만드는 법

콩나물 한봉지로 반찬만들기. 기본 아삭한 콩나물 무침 만들기.~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
소금
1/2t 구매
소금
1꼬집 구매
간마늘
1T 구매
채 썬 파
1줌 구매
당근
20g 구매
참기름
약간 구매
깨
약간 구매
그 외 고춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물을 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.
끓는물에 소금 1/2t 넣고 콩나물을 넣어줍니다.
뚜껑을 계속 닫아주거나 혹은 계속 열어주거나 4~5분 소요
찬물에 바로 식혀주면 아삭한 콩나물 됩니다.

간 마늘 1T, 소금 한꼬집, 깨 약간, 참기름 적당 쉐키쉐키

채 썬 파 한 줌, 채 썬 당근 넣어주세요.

쉐키쉐키
모자라는 간은 소금으로 해주세요.
취향에 따라 고춧가루를 살짝 넣어주면 매운 콩나물 무침입니다.

벌써 끝.~

: 초보도 쉬운 콩나물 무침입니다.

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등록일 : 2016-08-21 수정일 : 2016-08-21

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레시피 작성자About the writer

숑하우스

http://blog.naver.com/woojui98

#콩나물무침

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