Name: 수미감자로 만든 쫀득쫀득 감자부침개
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 수미감자 8개; 양파 1/2개; 청양고추 2개; 애호박 1/3개; 부추 1/2컵 (썰어서); 달걀 1개; 식용유 5T

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좋아좋아3

수미감자로 만든 쫀득쫀득 감자부침개

부침개는 언제먹어도 맛나지요

물론 빗소리 들으며 먹으면 더 좋겠지만
뜨거운 햇빛아래서 먹는 것도 매력있어요 ㅎㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

수미감자
8개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
애호박
1/3개 구매
부추 썰어서
1/2컵 구매
달걀
1개 구매

[양념]

식용유
5T 구매

노하우

조리순서Steps

수미감자로 감자부침개 만들어요
껍질벗겨 준비 합니다

감자는 강판에 갈아서 사용하면 좋은데
날 덥다는 핑계로 블랜더 돌려 갈았습니다
애호박, 양파, 부추, 달걀을 넣고 잘 섞어 반죽해요
청양고추도 넣었습니다

반죽 완성이네요

달군팬에 오일 넉넉히 둘러 구워 줍니다
노릇노릇~~
부침개는 기름 넉넉히 둘러 구워야 고소하니 맛있어요

감자부침개 관련 상품

등록일 : 2016-08-18 수정일 : 2016-08-18

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#감자전 #감자부침개 #수미감자부침개

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