오징어채무침 5분이면 뚝딱 만들수있는 밑반찬~#

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오징어채무침 5분이면 뚝딱 만들수있는 밑반찬~#

오징어를 얇게 편 마른 먹거리로 입맛 없을때 밑반찬이나 아이들 도시락반찬으로 꾸준히 사랑 받고 있는 오징어채무침 이에요. 볶지 않아서 딱딱하지도 않고 촉촉하니 자꾸만 손이 가는 밑반찬, 5분이면 완성되는 초스피드반찬을 만들어 봅니다.

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어채
200g 구매
고추장
2/3큰술 구매
액젓
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
2/3큰술 구매
청양고추
2개 구매
송송썬파
약간 구매

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▶ 고추장 조리법

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▶ 마요네즈 조리법

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▶ 청양고추 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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오징어채를 물에 한번 조물딱 거려 씻어서 꼭 짜 준 후, 먹기 좋게 가위질을 몇번 해 줍니다.

참기름을 제외하고 분량의 양념 재료를 모두 넣고 조물조물 무쳐 줍니다. 다 무친 후에 참기름을 넣어 한번더 무쳐 줍니다.

멸치볶음과 함께 밑반찬계의 양대산맥을 이루는 오징어채무침~~ 청양고추 송송 올려 매콤하게 해서 먹으면 더 맛있답니다.

오징어채무침 관련 상품

등록일 : 2016-08-15 수정일 : 2016-08-16

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레시피 작성자About the writer

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http://blog.naver.com/kyss7700

sns

요리 후기 3

Youn--hui 2016-08-17 12:41:03

정말 간단하게 맛있게 만들어서 먹었네여~~^^ 울신랑두 볶음보다 훨~~맛있데여~~^^

Jules 2017-06-09 18:39:45

맛잇어요 액젓은 처음 넣어봤어요.

애교=해란 2016-08-19 12:00:23

넘 간단해서 좋으네요 저염액젓은 없어서 뺐는데도 맛이 괜찮네요 ㅋㅋㅋ

댓글 1

#오징어채무침 #오징어채 #마른밑반찬 #밑반찬 #도시락반찬 #초스피드반찬 #5분완성반찬

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