청정 완도에서 나는 다시마는 자연 그대로의 맛을 담고 있지요~~
깨끗한 청정바다 완도에서 나는 다시마는
신선한 바다의 향과 맛을 그대로 가지고 있어 바다 냄새가 나는 것 같았답니다~~
다시마는 식이 섬유가 많고 알칼리 식품 이지요~~~
칼슘 칼륨 마그네슘 등 식이 섬유가 풍부하여 칼로리가 거의 없는 알칼리 식품이기에
다이어트에도 도움이 되겠지요~~~
다시마에는 비타민C와 E가 풍부하여 여성들에게 인기가 좋은 식품이지요~~
식이 섬유가 풍부하여 장운동에 도움이 된다고 해서 전 열심히 먹고 있답니다~~~
물에 여러 번 헹구어 짠 기를 빼고 물에 잠시 담가서 짠 기를 빼주어도 좋고
팔팔 끓는 물에 넣었다가 바로 빼서 찬물에 담가 놓으면 꼬들꼬들 맛있는 다시마를 드실 수 있어요~~~
다시마를 펴놓고 밥을 조금 펴주었어요~~
김밥처럼 밥을 많이 올려주면 말을 수가 없답니다~~~
밥 위에 매실을 올려주었어요~~~
매실은 식중독을 막아주는 역할도 하기 때문에 김밥이나 주먹밥에 넣어주면
꼬들꼬들 맛도 있지만 식중독 예방에도 아주 좋답니다~~~
말아놓은 다시마 롤을 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요~~~
그리고 강된장을 조금씩 올려준 다음 홍고추도 올려보았어요~~~
보기에 좋은 떡이 맛도 있다고 하지요~~~
눈으로 먼저 먹고 난 다음 입으로 즐길 수 있는 상큼한 다시마 롤입니다~~~
제가 좋아하는 다시마 롤로 한 끼 먹었더니 속도 편하고 좋았답니다~~~
우리 집 마당에 있는 무화과가 제대로 열리질 않아서 겨우 2개 땄어요~~~
달고 맛있는데 먹다 말았네요~~~
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.