고소한 휴게소 알감자 버터구이 집에서도 맛나게 만들어 먹어요 휴게소 보다 더 맛있어요

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4,002

노루네

고소한 휴게소 알감자 버터구이 집에서도 맛나게 만들어 먹어요 휴게소 보다 더 맛있어요

여행중 휴게소 들르면 사먹게 되는 알감자구이 간단하면서도 먹기좋은 영양간식입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알감자
20개 구매
파슬리가루
구매

[양념]

소금
1/2TS 구매
버터
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

알감자를 깨끗이 씻어 모나지 않게 껍질을 벗겨 주세요

냄비에 감자가 잠길 정도의 물을 붓고 소금1/2TS넣고 삶아 주세요

10~15분정도 삶으면 알맞게 삶아 지는데 중간에 젓가락으로 찔러봤을때 들어가면 파실하게 삶아진거예요 감자는 망에 건져 물기를 제거합니다

예열한 팬에 버터 2스픈 녹여 주세요

녹인 버터에 통감자 넣어 중불에서 주걱으로 굴리며 노릇하게 구워주세요

감자가 노릇하게 구워지면 파슬리가루 뿌려줍니다 아가들은 설탕을 살짝 뿌려도 좋아요

: 감자껍질을 벗겨 상온에 오래 두면
갈변현상이 일어나므로 바로 사용하지 않으려면 물에 담궈 두었다 사용하세요

알감자버터구이 관련 상품

등록일 : 2016-08-12 수정일 : 2016-08-12

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노루네

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