소시지채소볶음

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CJ 제일제당

소시지채소볶음

소시지와 채소를 케찹에 볶아 먹던 “쏘야”는 가끔씩 생각나는 추억 속의 단골 술안주이다. 오동통한 소시지에 칼집을 넣고, 갖은 채소와 함께 볶아 푸짐한 한 접시를 만든다. 육즙이 풍부한 그릴비엔나를 입에 무는 순간, 톡하고 터지는 풍부한 맛은 추억의 단골 술안주를 한층 업그레이드 시켜준다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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각각의 재료를 준비한다.

그릴비엔나에 칼집을 넣는다.

베이컨은 3cm 폭으로 자르고, 청피망, 빨강 파프리카, 노랑 파프리카, 양파는 사방 2cm로 자른다. 양송이버섯은 4등분하고, 방울토마토를 2등분한다.

요리유를 두른 달군 팬에 슬라이스한 마늘을 볶다 베이컨과 비엔나를 넣어 볶는다.

양파, 양송이버섯, 청피망, 빨강 파프리카, 노랑 파프리카, 방울토마토, 토마토소스, 스테이크소스, 물을 넣어 볶는다.

로즈마리를 뿌려낸다.

등록일 : 2016-08-09 수정일 : 2018-08-06

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제품: 더건강한 자연재료 그릴 비엔나 240gX2

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