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호이홍이

케이준치킨샐러드 만드는 법♩달달~한 허니머스타드 소스까지~*

간단하게 양상추,치킨텐더 그리고 허니머스타드 소스만 있음 쉽게 만들어 먹을수 있겠더라구요!ㅎㅎ 그럼, 케이준치킨샐러드는 만드는법 자세히 알려드릴게요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭안심 조리법닭안심 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 빵가루 조리법빵가루 조리법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저, 닭 잡내를 없애기 위해 우유+카레가루 한스푼을 넣고 섞어줍니다
안심이 잠길정도로 부워준후 2~3시간 정도 랩씌워 냉장고에 넣어줍니다
3시간 후 튀김가루 + 빵가루 + 계란 우유카레에 재어논 닭안심을 준비해주고
튀김가루 계란 빵가루 순으로 튀김옷 입혀주기
닭안심 한팩 사왔는데~ 반팩은 치킨텐더로 만들고 나머지는 애기 유아식재료로~ㅎㅎㅎ
기름에 노릇노릇 튀겨주세요 방금 만들어 기름에 튀기면 정말 금방 익어요 튀기는데 5분도 안걸리는듯!!
허니머스타드 소스는 마요네즈 3 : 2 머스타드 비율 꿀 한티스푼 레몬즙 한티스푼 넣어줍니다
손가락으로 콕~ 찍어보면 달달한 머스타드 맛이 납니다
양상추와 양배추 그리고 방울토마토 이제 끝물인 잘익은 딸기로 데코 해줬어요
바삭바삭 하게 튀긴 치킨텐더를 위에 올려주고
만들어 놓은 허니머스타드 소스를 쫙~~~
집에 견과류가 있어서 조금 으깨 넣어줬답니다
치킨텐더를 먹기 좋게 잘라 줬어요 소스까지 뿌리고 이제 맛보기!!!

등록일 : 2016-08-04 수정일 : 2016-08-04

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레시피 작성자About the writer

호이홍이

http://blog.naver.com/ghdlt86

sns
포토 리뷰 4
요리 후기 15

ellyko2 2021-11-09 20:23:22

치킨시켜먹으면서 같이먹을 샐러드소스로 만들었는데,맛있네요.남편도 맛있다고 준비한거 다 먹었어요~^^ 

요리고수로 거듭나기 2021-02-22 21:10:27

소스 간단하네요..아들이 맛있다고 좋아하네요. 급하게 저녁 차리느라 사진 못 찍었어요.감사합니다. 덕분에 잘 해서 먹었어요 

예인님 2020-06-27 15:39:55

케이준샐러드는 언제나 옳죠. 치킨을 바삭하게 튀기니 더 맛나더라구요. 감사해요 

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댓글 2
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