Name: 들기름으로 고소하게 둥근호박볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 둥근호배 1개; 양파 1개; 새우젓 2스푼; 홍고추 1개; 마늘 1스푼; 들기름 2스푼

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27,075

노루네

들기름으로 고소하게 둥근호박볶음

여름에만 먹을 수 있는 둥근호박
떨어지는 입맛을 잡기 위해 새우젓으로 간을한 둥근호박볶음 애호박보다는 달큰하고 맛이 있어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

둥근호배
1개 구매
양파
1개 구매

[양념]

새우젓
2스푼 구매
홍고추
1개 구매
마늘
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

둥근호박은 반달썰기 해주고 양파 홍고추도 준비합니다

달군 팬에 들기름 두루고 호박 양파 넣어 달달 볶다

고추가루1스픈 마늘 넣어 한번 더 볶아 줍니다

호박 자체에서 물이 나와 투명해지면 마늘 새우젓으로 간을해 줍니다

투박하지만 휼륭한 밥반찬으로 변신을 했답니다

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등록일 : 2016-07-30

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 2

☆★세희★☆ 2022-07-19 19:45:34

맛있는 레시피 감사합니다

진.세.민 마미 2016-07-30 11:40:50

새우젓으로 간하고 들기름으로볶은호박 너무 맛있겠어요^^감사합니다

쉐프의 한마디2016-07-30 16:24:24

마미님 요즘 나오는 조선호박은 달큰함도 있어요 들기름에 구워 양념해서 먹어도 좋아요 호박과 새우젓은 음식 궁합도 맞구요 휴가철인데 멋진 휴가 함께하세요 감사합니다

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진.세.민 마미 2016-07-30 11:40:50

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