#시원한 여름동치미#

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Eun Hee Lee

#시원한 여름동치미#

냉면 만들려고 만든 여름동치미 입니다
여름무는 씁슬하고 무에 설탕 식초 소금으로 간을 해둡니다
사과 양파를 갈아서 채에 걸러서
국물을 만듭니다

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

무와 파마늘 홍고추 청고추 파 마늘 소금식초 설탕을 준비합니다

무와야채를 썰어 놓습니다

2를 식초 설탕 소금에 절여 놓습니다

사고양파 무를 썰어 놓습니다

4를 부랜더에갈아서 놓습니다

4를 채에 걸러 국 물을 만듭니다

3에 4를 넣고 간을 맞춥니다

2일후에 맛있고 시원한 여름동치미가 완성 됐습니다

: 고기육수와 섞어서 냉면 육수로 만듭니다

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등록일 : 2016-07-25 수정일 : 2016-07-25

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레시피 작성자About the writer

Eun Hee Lee

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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