간단한 아빠표 요리 :) 오리볶음

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간단한 아빠표 요리 :) 오리볶음

오늘은 시댁에서 가져온 '오리고기'를 사용한 요리를 제가!! 하려 했으나.. 슈퍼울트라초특급 엄마껌딱지 딸덕분에 오늘도 어김없이 남편이 요리를 했네요 :) 오늘의 메뉴는.. 오리볶음 그냥 구워먹을까했는데.. 주부들의 미션!! 냉장고를 비워야하므로 '오리볶음'으로 메뉴선정을 했어용:D

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

조리순서Steps

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냉장고에 항상 있는 꼬마새송이버섯, 팽이버섯, 마늘, 양파, 부추를 손질해뒀어요!! 그리고 오리고기를 길게 길게 썰었어요!!

부추 손질법 레시피

팬에 기름을 두른 후

새로운 볶음주걱과 함께 마늘과 양파를 쉐킷쉐킷!!

나머지 손질해논 재료들을 아낌없이 팍팍!!

어느정도 익었다 싶을때 오리고기를 넣더라구여:)

음??? 업그레이드 되고...움짤은 수정이 안되네여ㅠㅠ.... 남편이 제일 좋아하는 후추후추하는 사진이...ㅋㅋㅋ 오리고기까지 볶은걸 먹어보더니 후추로 마무리를 하겠다며 후추후추후후추 뿌려대더라구영ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

후추만 넣고 부족하다며 굴소스 더 추가!!!로 마무리를 했어여:-)

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등록일 : 2016-07-23 수정일 : 2016-08-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kitty_ny94

sns

요리 후기 2

치즈스콘 2017-06-19 22:08:22

저는 버섯이 없어서 양파랑 당근넣고 했는데 간단하면서도 맛있네요..오리고기 먹을땐 특유의 누린내 땜에 느끼했는데 이 레시피 따라하니 냄새도 안나고 가족들 모두 잘먹었습니다.감사합니다

가브리엘라** 2017-06-09 15:42:44

이 레시피로 두번째 했어요~~맛있다고 아이가 좋아해요~~^^그리고 만들기도 편하고 빨라서 좋아요~~굴소스에 따라 짜지기때문에 잘 조절해야할 듯 해요~~

댓글 0

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