고기없는 잡채, 부추잡채

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

126,794

상품목록

김쭈우

고기없는 잡채, 부추잡채

고기는 없는데~ 잡채가 먹고싶을때. 간단히 해먹을 수 요리입니다. 꼭 특별한 날이 아니더라도 저녁밥상에 자주 등장하는 잡채인데요~ 저희 남편은 잡채에 고추장 한스푼, 들기름 넣고 쓱쓱 비벼먹는 잡채밥도 좋아한답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당면
1줌 구매
양파
1개 구매
부추
1줌 구매
당근
약간 구매

[양념]

식용유
2T 구매
맛소금
0.5t 구매
후추
약간 구매
간장
5T 구매
설탕
2T 구매
들기름
2T 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당면은 미리 불려두세요. 재료 준비시간에 불려두면 딱 좋습니다.

양파, 당근, 부추를 먹기좋은 크기로 썰어놓습니다.

식용유 두른 팬에 양파, 당근, 부추순으로 넣고 볶습니다. 이때 소금과 후추를 넣어주세요.

당면을 잘 삶은뒤 볶아둔 야채와 함께 간장, 설탕, 들기름을 넣고 손으로 버무려준 뒤 깨를 넣고 마무리합니다.

: 1.야채가 없으면 대체 가능합니다. 2.고기를 넣을시 밑간을 해주세요. 3.들기름 대신 참기름 가능합니다. 4.바로 먹을게 아니라면 당면을 찬물에 씻어낸후 양념 후 드실때 볶아드실것을 추천합니다.

부추잡채 관련 상품

등록일 : 2016-07-22 수정일 : 2016-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 14

서연맘현 2018-07-22 17:25:55

넘 맛있었어요 어른들도 다들 맛있다고,해주셨어요 넘 간단히. 맛있게 해먹을수 있어 좋았어요

알리오♡ 2018-07-23 22:58:40

색깔이 짙어서 짤까봐 걱정했는데 넘 맛있었어요 전 어묵도 추가했어요 간단하니 넘좋아요~~ 자주해먹을듯!!감사드려요^^

안수민맘 2020-08-07 23:40:17

간편해요 ~간식용도 최고~^^ 딸,딸친구, 서방 시식한 모두에게 칭찬받으니 행복가득한 날입니다 나눠주기 바빠 사진 뻥 ,,그것은 시무룩

이숙 (서현&동현) 2020-07-13 14:04:11

간도 딱 맞고 부추와 들기름향이 잘 어울립니다 맛있게 먹었어요 감사합니다

효정이마미 2016-07-30 19:39:23

이건진짜 괜찮은방법이였네요~잡채처음으로성공햇습니다~감사해용~흐규흐규

쉐프의 한마디2016-07-31 16:32:09

잘 드셨다니 기뻐요^^ ♡♡

bsg7272 2017-11-21 09:19:47

^남편이 좋아하는 음식중하나였는데 간만에 해줘서 맛난게 먹었습니다 ~^

현진진우 2016-07-23 15:44:32

저는 여기다가 매운고추도 채쳤어 넣었더니 맛있게먹었어요

쉐프의 한마디2016-07-23 15:59:39

앗. 저도 매운거 좋아해서 여기저기 청양고추 넣어먹어요. 전부칠때도 넣고^^ 맛있게 드셨다니 좋으네요~

따블제이 2017-01-15 15:04:25

제 입맛에 딱 맛는 레시피~ 남편도 맛있다고 잘먹네요~

쉐프의 한마디2017-01-16 06:15:10

남편이 맛있게 드셨다니~ 제가 다 뿌듯^^ 감사합니다

김나(라)영 2017-01-27 18:17:30

간편하고 맛나요~~쉽고 간단한 레시피에 넘 감사해요~~

쉐프의 한마디2017-01-29 12:58:30

칭찬 감사합니다~ 좋은하루 되셔요^^♡

장종숙(환희맘♡) 2017-07-01 12:32:54

진짜맛있었어요!간단하고 맛있고~~ 대박감사해요~~

하모니카 2024-10-07 19:27:16

후다닥 해서 맛나게 먹었어요! 감사합니다.

종로맘 2018-07-13 10:43:49

고기없어도 맛은 엄지척입니다

쉐프의 한마디2018-07-13 11:07:44

감사합니다~♡

동순이 2018-07-22 19:07:42

맛나요^-^

migi**** 2017-04-06 15:20:09

바로먹기 딱 좋네요 덜기름지고... 들기름없어 참기름넣었는데도 좋네요

댓글 1

#부추 #당면 #간단잡채

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(13)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(513)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(97)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(65)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(261)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(109)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(536)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(519)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(133)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(83)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(31)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.