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별미로 즐기는 전복장볶음밥

별미로 즐기는 전복장볶음밥 만들어봐요
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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전복장조림부터 만들어 봅니다
전복은 손질해서 칼집넣고 준비 합니다
간장, 맛술, 매실액, 건고추, 통마늘놓고 끓이다가
전복넣고 조려 전복장 만들어요
오늘 주인공은 전복장이 아니므로 살짝만 보여드려요 ㅎㅎ

전복 손질법 레시피​

팬에 들기름넣고 잘게썬 양파부터 충분히 볶다가
당근넣고 볶아요
밥 한 공기 넣고 전복장조림 잘게썰어 넣고
쉐킷쉐킷~~
간은 전복장조림 장으로 했어요
깻잎 슬라이스해서 넣고 들기름 한 방울 둘러 마무리~~
씹히는 전복맛이 일품인 전복장 볶음밥인데요
생들기름이 들어가 더 맛이 좋은 듯 합니다

등록일 : 2016-07-19 수정일 : 2016-07-19

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