연어샐러드피자

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연어샐러드피자

시중에 파는 피자는 나트륨이 많아 몇조각만 먹어도 하루 권장량을 모두 섭취하게 되어 집에서 저염으로 담백하고 손쉽게 만들수있는 피자를 만들어 보았습니다. 슈퍼푸드인 연어와 섬유질이 많은 어린잎채소를 듬뿍올려 만드는 건강하고 후레쉬한 샐러드 피자입니다. 또한 열량이 높지 않아 다이어트하시는 분도 부담없이 즐기실수있어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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기본 재료를 씻어 준비해주시고, 양송이는 얇게 채썰어주시고, 방울 토마토는 반으로 잘라줍니다. 연어는 소금후추간을 하여 재워둡니다.

약간의 소금후추간을한 연어를 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 구워줍니다.

노릇하게 구워진 연어를 한입크기로 적당하게 잘라 준비해둡니다.

기름을 두르지 않은 팬에 또띠아를 살짝 구워줍니다.

불을 끄고 또띠아 윗면에 토마토 소스를 발랍니다. 좀더 저염으로 드시고 싶다면 토마토 소스대신 약간의 올리브오일만 발라주셔도 좋아요.

얇게 슬라이스한 양송이 버섯을 올려줍니다.

모짜렐라 치즈를 위에 뿌려줍니다.

은박지를 팬에 씌우고 불을 켜서 최대한 약불로 치즈가 녹기를 기다립니다. ※ 또띠아는 금방 타기때문에 불조절을 잘해주셔야합니다. 또띠아 아래면을 중간에 확인하여 주세요.

치즈가 녹은 또띠아를 접시에 옮깁니다.

준비해둔 재료인 연어, 방울토마토, 어린잎 채소를 양껏 올려 줍니다.

재료를 다 올려 완성합니다. 담백하고 건강에 좋은 연어샐러드 피자~ 넘 맛있어요~

: 담백하고 프레쉬하게 연어와 채소듬뿍 올려먹음 넘 맛있어요

연어샐러드피자 관련 상품

등록일 : 2016-07-18 수정일 : 2016-07-18

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#연어샐러드피자 #샐러드피자 #또띠아피자

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