햇 감자 칩과 웨지감자 구이

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햇 감자 칩과 웨지감자 구이

안녕하세요, 하임이에요. 출출 할 때 간식으로 즐겨도 좋고 시원한 맥주 한잔과 함께 먹어도 그만이죠. 재료도 아주 간단하고 시간도 오래 걸리지 않아 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 다가오는 주말! 연인 또는 가족과 함께 즐기면 좋은 초 간단 요리 햇 감자 칩과 웨지감자 구이를 준비했습니다.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햇 감자
2개 구매
소금
약간 구매
파슬리
약간 구매
물
2컵 구매
키친타월
구매
쿠킹포일
구매

노하우

▶ 감자 손질법

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▶ 감자 보관법

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조리순서Steps

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감자는 깨끗이 씻어 껍질째 먹기 편한 크기로 썰어주시고

썰어 둔 감자를 믹싱 볼에 담아 약간의 소금을 넣어 물 2컵을 부어 간이 골고루 밸 수 있도록 10분 정도 담가주세요.

소금 간이 된 감자를 키친타월을 이용해 물기를 제거하시고

쿠킹 포일을 오븐 팬과 그릴 망에 평평하게 깔아 감자가 눌러 붙지 않게 식용유를 발라주시고 감자가 골고루 익을 수 있도록 일정한 간격으로 올려주세요.

감자는 약간의 소금과 파슬리로 양념하시고

230℃ 10분 오븐으로 선택하고 예열해주세요. 예열이 끝나고 알림이 울리면 준비한 감자를 오븐에 넣어 주시고 190℃ 튀김으로 선택하고 구워주세요.

: 매운맛을 원하신다면 케이준 파우더를 추천드립니다. 주로 닭고기 요리에 사용되는데, 케이준 시즈닝이라고도 하여 향신료 판매점에서 구입하실 수 있어요. 사용하시고 남은 파우더는 밀폐용기에 담아 실온에서 보관하세요. 내용을 입력해 주세요

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등록일 : 2016-07-12 수정일 : 2024-07-25

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#햇 #감자 #칩 #웨지감자 #구이

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