훈제오리주물럭과 상추깻잎절이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,485

상품목록

재미마미

훈제오리주물럭과 상추깻잎절이

생오리가 아닌 훈제오리로도 주물럭을 할 수 있어요
훈제오리주물럭에 상추깻잎절이까지 곁들이니
푸짐한 메인디쉬가 뚝딱 하고 준비되더군요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(훈제오리주물럭)]

훈제오리
600g 구매
양파
1개 구매
부추
적당량 구매
깻잎
적당량 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
양조간장
1/2~1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
생강가루
약간 구매

[상추깻잎절이]

상추
적당량 구매
깻잎
적당량 구매
양조간장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
파인애플식초
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

훈제오리는 첨가물과 기름기 제거를 위해 끓는 물에 떼친 후 뜨거운 물에 헹궈 물기를 빼주세요

팬에 주물럭 양념장을 담아주세요

데친 훈제오리를 넣고 양념이 잘 배게
주물주물 한 후 양파와 함께 볶아주세요

고기를 볶는 동안 볼에 양조간장1,고춧가루1,파인애플식초2,통깨의 비율로 상추깻잎절이 양념장을 만들고 준비한 상추 전부와 깻잎의 1/2를 넣어 가볍게 버무려주세요

고기가 다 볶아지면 부추와 깻잎을 넣고 가볍게 뒤적인 후 불을 끈다

그릇에 훈제오리주물럭을 담고
상추깻잎절이를 옆에 담아주세요

: 훈제오리를 끓는 물에 데쳐서 첨가물과 기름기 등을
빼준 후 조리해야 더 깨끗하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요

훈제오리주물럭 관련 상품

등록일 : 2016-07-08 수정일 : 2016-07-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해피엔딩레시피

댓글 0

#훈제오리 #훈제오리주물럭 #훈제오리매운불고기 #상추깻잎절이 #메인디쉬 #초간단 #초보요리

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(140)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(88)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(30)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(36)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,329)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,894)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(485)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

파스타 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.