Name: [해외자취Cook.feel通]199. 감자전 레시피
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 큰거 3개; 부침가루 3숟가락; 매운고추다진것 1숟가락; 식용유 약간

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]199. 감자전 레시피

집에 있는 감자를 활용하여 감자전을 만들어보았습니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 큰거
3개 구매
부침가루
3숟가락 구매
다진청양고추
1숟가락 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

물이 전혀 안들어갑니다!!!

- 감자 녀석들은 감자칼로 이쁘게 겉옷을 벗겨주고, 물에 한번 깨꼿하게 씻어준 다음에 강판에 갈아준다.

- 그럼 이렇게 되고 물기가 생기는데~~ 물기는 쪼로로로록 따라 버려주곰

- 고추 다진거 1숟가락,

- 부침가루 3숟가락 넣어서
- 숟가락으로 조물조물 잘 섞어준다.

- 그 다음에 후라이팬에 식용유 두르곰

- 중불에서 서서히 최대한 얇게 펴서 지지면

쫀딕거림과 바삭함이 일품인 감자전 완성~~

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등록일 : 2016-07-05

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레시피 작성자About the writer

꼬마마로

http://blog.naver.com/engenim

#감자전 #감자 #전 #술안주 #강판 #감자요리 #감자부침 #부침개 #감자부침개 #초보요리 #자취요리 #안주

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