Name: 씹을수록고소함이배가된다![통밀쿠키]
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 버터 90g; 소금 1꼬집; 설탕 70g; 바닐라향 1g; 통밀가루 130g; 박력분 30g; 베이킹파우더 2g; 계란 1개

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2,303

손애

씹을수록고소함이배가된다![통밀쿠키]

안녕하세요 손애입니다 :)

오늘은 다이제를 모티브로한 통밀쿠키를 만들어봤어요 +_+

씹으면 씹을수록 고소함이 배가 되요~!

판매하는거보다 버터가 적게들어가 담백하고 단맛도 확줄여 더욱 맛있답니다

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(약 22개 분량)]

버터
90g 구매
소금
1꼬집 구매
설탕
70g 구매
바닐라향
1g 구매
통밀가루
130g 구매
박력분
30g 구매
베이킹파우더
2g 구매
계란
1개 구매

노하우

조리순서Steps

버터를 부드럽게 풀어준뒤 설탕소금을넣어 크림화를시켜주세요

계란은 풀어서 2~3번나누어 크림화시켜주세요

크림화를 다시키면 남은 가루류를모두 체쳐 자르듯이섞어주세요

냉장휴지30분 ~ 1시간정도해주세요

밀대로 밀어준뒤 원형틀로 찍은후에 포크로찍어 180도 15~ 18분 구워주세요!

식힘망에서 식혀주세요~

통밀쿠키 관련 상품

등록일 : 2016-06-20 수정일 : 2016-06-20

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레시피 작성자About the writer

손애

♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

#통밀 #통밀쿠키 #다이제 #수제다이제 #시판과자 #시판쿠키 #통밀가루 #홈베이킹 #베이킹

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