입맛 떨어지는 여름에 최고! 생채 비빔밥

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저녁노을

입맛 떨어지는 여름에 최고! 생채 비빔밥

한낮 기온이 30도를 넘어가는 무더위가 찾아왔습니다.

입맛이 떨어지는 여름에는 한 그릇 밥을 추천합니다.

상큼한 무생채를 넣어 만든 생채 비빔밥입니다.

집에 있는 나물과 함께 쓱쓱 비벼 먹으면 꿀맛이랍니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
100g 구매
감식초
3숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
마늘
구매
깨소금
구매
참기름
약간 구매
달걀
1개 구매
밥
1인분 구매
초고추장
1숟가락 구매
멍게무침
1숟가락 구매
김가루
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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무는 곱게 채를 썰고 양념을 만들어 준 후 조물조물 무쳐준다.

밥을 그릇에 담고 콩나물, 깻잎순, 가지나물, 무생채를 돌려가며 담아준다.

초고추장, 멍게무침, 김가루를 올려준다.

생채비빔밥 관련 상품

등록일 : 2016-06-15 수정일 : 2016-06-15

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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