Name: 블루베리잼만들기~~블루베리잼만드는법 간단하게 도전하기
Ingredients: 블루베리; 설탕; 꿀

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다오네

블루베리잼만들기~~블루베리잼만드는법 간단하게 도전하기

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 블루베리 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

블루베리잼만들기~~블루베리잼만드는법 간단하게 도전하기

블루베리잼만들기 간단하게 도전해보세요

다오네 요즘 블루베리와 전쟁아닌 전쟁을하고 있답니다

초보농사꾼이다보니 나무를 잘 기르지를 못해 나무끼리 서로 엉켜서 블루베리수확하는게 넘 힘이들어요~~ㅎㅎ

하여 일일히 하나씩 따지를 못하고 포도처럼 송이째 수확을하여 블루베리잼을 만들어보았네요

하나씩 따서 먹는재미도 쏠쏠하고 블루베리향이 넘좋고 부드러워 잼 효소담기에 딱이랍니다

잠시 시간을 내어 블루베리잼만드는법 올려볼께요

블루베리잼만들기 어려울줄알았는데 넘 간단하고 쉽더라구요~~ㅎㅎ

블루베리잼만들기~~블루베리잼만드는법 간단하게 도전하기

블루베리를 알알이 따서 살짝 한번행구어 주세요

무농약이지만 먼지가 있으니 물을 살짝뿌려만주어되된답니다~`

블루베리를 솥에 넣고 1컵을넣고 끓여주었어요`~

어떤분은 처음부터 설탕을 넣고 끓이시는분들도 계시는데 다오네는 약간에 물을넣고 끓여주었네요~~

블루베리가 끓기시작하면 중불에서 졸여주세요~~

블루베리잼만들기~~블루베리잼만드는법 간단하게 도전하기

약 1시간정도 끓여주니 약간 졸여든것 같기에 설탕을 블루베리에 3분에1정도를 넣고 저어가며 끓여주었어요~~

처음부터 설탕을 넣고 끓이게 되면 탈것같아서요~~ㅎㅎ

어느정도 시간이 지나니 이렇게 많이 졸은것이 보이지요~~

이제 다시 설탕을 기호에 따라 더 넣고 끓여주세요~`

간혹 한번씩 저어주는것 잊지마시구요`~

어느정도에 시간이 지나니 처음재룡[ 3분에1정도로 줄어든것같아요

마지막으로 약간에 꿀을넣고 저어가며 끓여주니 맛있는 블루베리잼이 완성이 되었답니다

처음에 다 된줄알고 보니 약간 묽은것같아 조금더 졸여주었네요~~

이제는 완성이 되었네요~~ㅎㅎ

블루베리잼만들기 간단하고 쉽지요~~

내손으로 간단하고 쉽게 블루베리잼만드는법 잘 보셨지요

주말에 도전해 보심은 어떠세요~~

새벽에 일어나 빵에 한쪽 발라먹고 블루베리수확하러갔네요

효소도 만들고~~

블루베리잼용 주스용 효소용 판매하니 필요하시면 문자주세요~~

송이째 1키로 15,000원 판매합니다

010-4536-0239

010-4536-0239-09 농협 김남이

등록일 : 2016-06-10 수정일 : 2016-06-16

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품: 다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..

#블루베리잼만들기 #블루베리잼만드는법 #다오네 #장아찌원액 #블루베리판매

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