Name: 초스피드 간단 야식으로 좋은 한입 옥수수콘전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 옥수수콘 400g; 당근 20g; 맛살 2개; 쪽파 20g; 계란 1개; 청양고추 2개; 부침유 약간; 소금 0.5스푼; 튀김가루 2스푼

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쿡따라

초스피드 간단 야식으로 좋은 한입 옥수수콘전

옥수수콘전 크게 한장으로 안 부치고 작게 부쳐 한입에 쏙 들어가게 부쳐 보았어요~
옥수수캔만 준비 해 두면 밤에 출출할때 간단하게 야식으로 부쳐 먹으면 좋답니다
톡톡 터지는 식감이 좋은 한입 옥수수콘전 소개시켜 드릴게요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수콘
400g 구매
당근
20g 구매
맛살
2개 구매
쪽파
20g 구매
계란
1개 구매
청양고추
2개 구매
부침유
약간 구매
소금
0.5스푼 구매
튀김가루
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

맛살, 당근, 쪽파, 청양고추를 모두 잘게 썰어 주세요~

옥수수콘캔은 개봉하여 물에 한번 헹궈 주고 나머지 재료를 모두 그릇에 담아 주세요~

튀김가루와 계란 1개를 넣어 주세요~

소금 쬐금 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요~
튀김가루를 많이 넣을 필요는 없고 서로 엉길 정도만 넣어 주세요~
소금이 단맛을 배가 시켜 주니 소금 조금 넣어 주면 옥수수캔전이 더 달콤한 맛이 난답니다

팬이 뜨거워지면 기름 약간 두르고 만든 반죽을
한숟가락씩 떠 올려 주세요~

한쪽이 거의 다 익었다고 생각들때 뒤집어 주세요~
너무 빨리 뒤집으면 옥수수콘이 떨어진답니다

노릇 노릇하게 부쳐 내면 한입 옥수수콘전이 완성되요~

: 옥수수콘만 넣어 간단하게 부쳐도 좋답니다
백선생 옥수수콘전 처럼 연유뿌려 먹어도 좋아요~
파프리카를 넣어 주면 색도 이쁘게 부쳐 진답니다

옥수수콘전 관련 상품

등록일 : 2016-06-10 수정일 : 2016-06-10

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

포토 리뷰 5

요리 후기 5

KATErrr 2018-12-12 19:21:17

맛나게 해먹었어용 특히 청양고추 두 개 넣은거 느끼하지 않아서 좋았어요^ ^

쉐프의 한마디2018-12-12 20:52:28

느끼하지도 않고 옥수수 톡톡 터지는 식감도 재밌지요 ㅎㅎ 노릇노릇 부친 먹음직스런 사진후기 감사드립니다:) 감기 조심하시고 편안한 밤 되세요^^*

housesingle 2017-06-09 16:11:28

좋아요.. 답는거네 실패했지만 버섯이랑 집에 남는 야채 같이 부쳐먹으니 좋네요. 저는 부침유 대신 버터로 했어요 ㅎㅎ 완전 굳

쉐프의 한마디2017-06-09 16:11:28

와,,,버섯도 넣고 버터에 부쳐 더 고소하고 맛있겠어요ㅎㅎ 감사합니다^^

min&들레 2023-05-14 14:45:17

주말 간식으로 옥수수캔 두개 털어서 잔뜩 부쳐서 신나게 먹었어요^^

쉐프의 한마디2023-05-17 09:41:19

온가족 간식으로 괜찬지요ㅎㅎ 정갈하게 부친 맛있는 옥수수전콘전 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

MJS 2022-11-11 17:58:07

아이 반찬으로 줄거라 고추빼고 해줬는데 맛있게 잘먹네요

쉐프의 한마디2022-11-14 20:24:01

고추 빼고 노릇 노릇하게 넘 맛있게 부치셨네요~ 아이들이 좋아하지요ㅎ 맛있는 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

소소한재미 2017-05-14 20:01:45

맛나게 잘 해먹었어요. 애들이 좋아해요.^^

쉐프의 한마디2017-05-14 20:04:54

어머,,저보다 알록달록 색도 좋고 이쁘게 부치셨네요ㅎㅎ 달콤한 맛이 있어 아이들 입맛에 잘 맞을거에요~ 요리사진도 올려 주시고 감사합니다♡

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