Name: 아삭아삭 양배추김치
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 양배추 1통; 쪽파 몇가닥; 당근 1/2토막; 새우젓 2T; 설탕 1T; 다진마늘 1T; 고추가루 5T; 깨소금 1T

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9,441

행복짱1

아삭아삭 양배추김치

매일 똑같은 배추김치만 먹다가 가끔한번씩 해먹는 양배추김치~보통 양배추쌈으로 먹지만~이렇게 김치담가먹으면 아삭아삭 맛있당

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
1통 구매
쪽파
몇가닥 구매
당근
1/2토막 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양배추를 적당히썰어 소금물에 30분동안 절여놓는다(중간에한번 뒤집어준다)

양배추를 절이는동안 쪽파·당근은 자르고 채썰어놓고 마늘은다져놓는다

양배추를씻어 물기를빼고 둥근볼에 양배추 준비된야채·양념을 넣어 버무려준다

양배추김치 관련 상품

등록일 : 2016-05-30 수정일 : 2016-05-31

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