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시크제이맘

김말이튀김

아이 간식으로도 괜찮은 김말이입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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당근은 길게 채썰어서 볶아주세요. 소금간 살짝 해주세요.
당면은 삶아서 준비 해주세요.
삶은 당면을 간장 3스푼 올리고당 1스푼을 넣고 볶아주세요.
양념이 베인 당면을 가위로 잘라주세요.
당근과 통깨를 넣어주세요. 다져놓은 브로콜리가 있어서 그냥 넣었네요. 요건 생략하셔도 됩니다. 아이들과 함께 먹을꺼라 야채를 넣었네요.
김밥김에 당면을 올려주세요. 그리고 돌돌 말아주심 된답니다. 김을 잘라서 만들어도 되는데요. 전 그냥 통으로 사용했어요.
돌돌 말은 김말이는
가위로 싹뚝 싹뚝 잘라 주심 된답니다. 김 끝부분에 물을 살짝 발라주면 김이 떨어지지 않아요.
튀김반죽을 만들어 튀김옷을 입혀주세요.
기름에 바삭하게 튀겨주세요. 바삭 바삭.
집에서 만든 김말이튀김 좀 못생겼지만 맛은 좋으네요. 아이 간식으로도 괜찮은 김말이.
떡볶이 함께 만들어서 먹었어요.

등록일 : 2016-05-28 수정일 : 2016-06-27

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 11

two안이엄마 2024-08-25 04:54:24

진짜 맛있어요! 사먹는건 비교가 안되네요. 레시피에 당면 양이 안적혀있어서 알아서 해봤는데 딱이네요 ㅎㅎ 저는 당면 100g, 작은당근 1/2~1/3에 레시피 대로 양념하니 딱이었어요. 이 용량으로 하니 자르기 전 통째 김말이 3개반 만들었어요. 

별 다섯개 2020-08-24 22:06:37

사먹는것 보다 훨씬 맛있었어요!! 근데 전 자르지 않고 통으로 튀긴 후에 잘라먹었어요~  

푸른달스물나흘 2019-02-11 20:47:07

당면이 조금밖에없어서 좀만 했는데 싱거워도 뭐 간장이나 칠리소스찍어먹으면 될것같아요! 안그래도 며칠전부터 김말이먹고싶었는데ㅠㅠ 레시피감사해용:) 

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