손질장어로 집에서 간편하게 만드는 장어초밥!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,553

상품목록

흙애서

손질장어로 집에서 간편하게 만드는 장어초밥!

진공포장된 생 장어가 신선하게 흙애서에서 배송되어 왔다니다^^손질 된 장어 이외에도 소스와 소금, 생강초 절임이 함께 배송되었어요. 소스는 데리야끼맛과 매운맛, 두가지로 배송되는데 소스가 있으니 장어요리가 쉽고 간단해진답니다^^장어초밥 집에서 만들어 보셨나요? 손질장어만 있으면 뚝딱!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

손질장어
구매
소금
1/3숟가락 구매
데리야끼소스
구매
생강절임
구매
식초
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
매운소스
구매
김밥김
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료준비!

장어를 바로 프라이팬에 올려주면 된답니다!

팬에는 기름이 없이 구워주세요.

비율은 설탕 1숟가락, 식초 2숟가락, 소금 3/1숟가락! 단촛물을 먼저 만들어 주시고, 간은 기호에 따라 가감해주세요^^

단촛물을 만들어 놓고 장어를 완전히 익혀줍니다.

이렇게 잘 ~구워진 장어에 솔을 이용해서 소스를 발라주시구요!

한마리는 데리야끼 소스를, 나머지 한마리는 매운소스를 발라요.

고들고들하게 잘 지어진 밥에 이제 단촛물을 넣어서

초밥을 만들어주시면! 준비는 끝!

뭉쳐진 초밥위에 장어를 예쁘게 잘라서 올려줍니다. 적당한 크기로!

: 집에서 장어초밥 만들기 뚝딱! 정말 쉽죠? 장어가 어찌나 살이 많고 실한지 밖에서 사 먹던 장어 초밥과 확연히 차이가 있더라구요~데리야끼 소스, 매운소스 둘다 너무 맛있기에 더욱 먹기 좋았던 흙애서 장어로 오늘 초밥 어떠세요? 이제 날씨가 더워지면 여름 보양식으로도 좋답니다^^ http://www.rice.co.kr 흙애서

장어초밥 관련 상품

등록일 : 2016-05-23 수정일 : 2016-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

배쩡임 2017-07-28 13:34:58

레시피보고 맛있는 건강보양식 만들어 보았어요!!

댓글 0

#장어초밥 #흙애서장어 #장어 #흙애서

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(156)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(33)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(10)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(70)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(315)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(381)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(55)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,028)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.