미나리 앤초비 샐러드

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,076

상품목록

CJ 제일제당

미나리 앤초비 샐러드

봄의 정령인 미나리로 만드는 샐러드. 어떤 드레싱과도 잘 어울지만 오늘은 앤초비 드레싱과, 프레시안 브런치크랩을 이용해 샐러드를 만들어 보자. 이탈리안 요리의 기본인 앤초비와 감자 & 크랩의 매칭으로 한 끼 식사 대용으로도 손색 없는 샐러드가 완성될 것이다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

더건강한빅크랩
120g 구매
미나리
200g 구매
샐러리
약간 구매
삶은감자으깬것
200g 구매
버터 또는 마요네즈
15g 구매
소금
약간 구매
치아바타
적당량 구매

[부재료]

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

삶은 감자를 체에 걸러 곱게 으깬 다음 올리브유, 버터 또는 마요네즈, 후춧가루를 넣고 고루 섞는다.

분량의 재료를 섞어 앤초비 드레싱을 만든다. (멸치액젓, 다진 마늘, 설탕, 요리수, 간장, 레몬즙, 들기름, 고춧가루)

미나리는 손질한 후 아삭한 줄기 부위만 골라 먹기 좋은 크기로 썰고 프레시안 브런치 크랩은 먹기 좋게 손으로 찢는다.

미나리 손질법 레시피

볼에 브런치 크랩과 미나리를 넣고 드레싱의 2/3를 뿌려 가볍게 버무린다.

분량의 재료를 섞어 발사믹드레싱을 만든다. (발사믹식초, 소금, 올리브유, 후춧가루)

치아바타를 먹기 좋은 두께로 썬다.

접시에 감자를 담고 크랩샐러드를 올린다.

남은 발사믹 드레싱을 뿌리고 미나리 잎 또는 샐러리 잎으로 장식한다.

후춧가루를 뿌려서 완성한다.

미나리앤초비샐러드 관련 상품

등록일 : 2016-01-21 수정일 : 2019-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 하선정 멸치액젓 400g

댓글 0

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(107)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(26)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(12)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(105)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(38)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(159)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(41)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(137)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(129)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(67)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

만개의레시피 초이맘 쉐프님이 알려주는 자꾸자꾸 땡기는 소고기 육회♥

만개의레시피

4.9(15)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(278)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(60)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(152)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.