독일식 감자전

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CJ 제일제당

독일식 감자전

독일식 감자전은 맥주에 잘 어울리는 메뉴로 많은 인기를 끌고 있는 요리다. 감자와 스팸만 있으면 쉽게 만들 수 있는 독일식 감자전은 감자를 갈아 부쳐내는 한국식과는 달리 채 썬 감자를 구워 터프한 식감 그대로를 즐기는 독일의 감자요리다. 고소한 기름으로 구워낸 독일식 감자전에 시원한 맥주로 우리집 식탁을 독일 맥주 축제의 현장처럼 꾸며보는 것은 어떨까?

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자와 스팸을 얇게 채 썰고, 청양고추는 반으로 길게 잘라 채 썬다.

볼에 감자, 스팸, 청양고추를 넣고 후춧가루를 뿌린 다음 고루 섞는다.

달군 팬에 요리유를 두르고 2를 올려 고르게 편다.

앞뒷면이 고르게 익도록 중불에서 익힌다.

감자전 관련 상품

등록일 : 2015-06-11 수정일 : 2018-08-06

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제품: 스팸클래식200g

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