웨이브김밥

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CJ 제일제당

웨이브김밥

우리가족 봄나들이, 아이 학교소풍 도시락으로 안성맞춤! 항상 만들던 똑같은 레시피의 김밥이 지겨워졌다면 더건강한 브런치슬라이스햄이 들어가 풍성한 햄의 맛을 느낄 수 있는 웨이브김밥에 도전해보자.

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

김밥용우엉
3 줄기 구매
당근
1/2 개 구매
오이
1/2 개 구매
꼬들단무지
100 g 구매
고춧가루
1/2 작은술 구매
참기름
1/2 작은술 구매
통깨
적당량 구매
마요네즈
적당량 구매
홀그레인머스터드
적당량 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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김밥에 들어갈 재료를 손질한다. : 오이는 얇고 길게 자른 후 씨를 제거한다. : 당근은 채 썰어 소금을 넣어 볶는다. : 꼬들단무지는 고춧가루, 참기름, 통깨를 넣어 버무린다. Tip. 김밥용 단무지 대신 꼬들단무지를 넣으면 노란 색감과 오독한 식감이 2배가 된다!

밥을 알맞게 식혀 참기름, 통깨를 넣어 섞은 후 김 위에 얇게 깐다.

밥 위에 손질한 속 재료를 올리고, 슬라이스햄을 겹겹이 겹쳐 두텁게 넣는다.

마지막으로 홀그레인 머스터드 또는 마요네즈를 뿌리고 말아준다. Tip. 홀그레인머스터드의 톡톡 터지는 식감이 특징!

김밥 관련 상품

등록일 : 2015-04-21 수정일 : 2018-08-06

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