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CJ 제일제당

즉석 쫄면 떡볶이

학교를 마치면 단짝 친구들과 쫄면, 라면, 군만두, 치즈 등 사리를 듬뿍 넣은 즉석 떡볶이를 먹던 추억을 떠올리며 만들어 보자. 밀당의 고수 쫄볶이에 다양한 사리 재료를 추가하면 매콤 달콤한 즉석 쫄볶이가 휘리릭~완성된다. [고객 제안 레시피]
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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밀당의고수 떡은 물에 담갔다 건져 체에 받쳐둔다.
양배추, 당근, 파프리카는 떡과 비슷한 길이로 굵게 채썬다. 어묵은 떡과 비슷한 길이로 자른다.
팬에 물을 붓고 끓이면서 쫄볶이 소스를 넣고 고루 푼 다음 쫄면을 넣는다. 쫄면이 적당히 풀어지면 떡을 넣는다.
물이 끓어오르면 양배추, 당근, 달걀을 넣고 고루 섞어가며 끓이다 어묵을 넣고 마지막으로 파프리카를 넣어 한 소끔 더 끓인다.
그릇에 담고 통깨로 마무리한다.

등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2018-08-06

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