Name: 두부 연어 크림전(easy)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1개 (부침용); 알래스카연어캔 1 개; 새우 150 g; 느타리버섯 50 g; 양파 85 g; 실파 60 g; 부침가루 100 g; 생크림 260 g; 카놀라유 적당량

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346

CJ 제일제당

두부 연어 크림전(easy)

마스터셰프 코리아3 전봉현 도전자의 두부 연어 크림전을 집에서 쉽게 만들어볼 수 있게 한 메뉴. CJ제일제당 알래스카 연어캔을 사용해 더 쉽고 빠르게 단백한 맛을 살렸다.

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

노하우

조리순서Steps

연어캔은 체에 받쳐 기름기를 빼준다.

두부는 5cm 길이로 납작하게 자르고, 양파는 1cm 두께로 채썬다. 실파는 4cm 길이로 자르고 느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 찢어 둔다. 새우는 굵게 다지고 부침가루는 물을 넣어 잘 풀어 반죽을 만든다.

2의 재료를 모두 섞어 두부 연어 크림전의 반죽을 만들어 준다. 단군 팬에 카놀라유를 두르고 동그렇게 모양을 잡아 중약불에서 부친다.

두부연어크림전 관련 상품

등록일 : 2014-05-16 수정일 : 2018-08-06

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제품: 5가지 자연에서 얻은 재료 부침가루 1kg

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