Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,466
상품목록
main thumb
얌무

[간단 자취요리] 입에 착! 식당 돼지김치찌개 만들기 / 육수X ! 초간단!

오늘은 돼지 김치찌개를 만들어 봤는데요~!
자취생 여러분들이 멸치, 다시마 육수 사용하기 귀찮아 하시는 분들도 계시고 ,
육수를 쓴다고 해도 '식당 김치찌개'의 맛을 내긴 힘들죠

정식으로 하시려면 여기서 비법가루(?)만 빼고,
물대신 멸치,다시마 육수를 사용하시면 됩니다 :)
육수내기 귀찮을때나, 가끔 식당 김치찌개 땡기실때 한번 만들어서 드셔보세요!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비합니다.
기름을 두르고 설탕을 넣은 후 김치를 달달 볶아줍니다.
김치가 타지 않도록 물을 조금씩 넣으며 볶아줍니다.
돼지고기도 넣어 볶습니다.
고기와 김치가 적당히 익었습니다.
이때 물을 더해줍니다.
준비한 라면스프와 다진마늘을 넣어 끓여줍니다.
고기가 푹 익도록 기다립니다.
마지막으로 대파를 넣고 조금만 끓여주면 완성입니다.
팁-주의사항
★아참 김치찌개 하실때 항상 육수도 내고 하는데, 맛이없다고 하시는 분들 계시죠?★ 그런분들은 물에 비해 김치의 양이 많이 부족한 이유가 가장 큽니다 김치국이 아닌이상 자글자글하게 끓이셔야 맛이 나요!!! 김치의 양을 늘려보세요 :)
★ 또하나의 팁 - 신김치는 볶을때는 설탕을 약간 넣으시고, 살짝 덜익은 김치로 끓일때는 물을 넣고 식초를 1T 정도 넣으시면 맛이 확 삽니다 (이상할것 같지만 전혀 이상하지 않음)

등록일 : 2016-05-18 수정일 : 2016-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 6

임진희(ani) 2020-03-03 17:38:25

짱 간단해서 조아여! 코로나 날려버릴 맛 ㅎㅎ  

박임식 2018-11-10 14:02:36

직접 따라 만들어보니 맛 좋고 쉬워요~~강추 

최영숙 2021-01-15 18:54:59

김치찌개는 요레시피로... 맛있어요 ^^ 

댓글 3
파일첨부
팽이버섯전 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
볶음우동 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
김치수제비 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
마파두부 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피