퓨전에 퓨전을 더한 맛의 집합체! 고소 짭짤 명란크림라면

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퓨전에 퓨전을 더한 맛의 집합체! 고소 짭짤 명란크림라면

라면먹고 갈래?
이 라면이라면 만들어주면 먹고 갈 수 밖에 없지!

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재료Ingredients

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[선택 재료]

노하우

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 김 보관법

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명란젓은 껍질을 제거하고 속의 알만 발라 준비해요.

명란젓 3큰술

라면은 끓는 물에 삶아 준비해요.

라면사리 1개

봉지에 표기된 조리 시간보다 2분 정도 짧게 삶아 건져요. 라면 대신 파스타를 사용해도 돼요.

팬에 식용유(1큰술)를 두르고 마늘과 소시지를 넣고 볶아요.

식용유 1큰술, 납작 썬 마늘 3쪽, 납작 썬 소시지 1개 분량

청양고추, 명란젓을 넣고 살짝 더 볶다가 생크림을 붓고 끓여요.

청양고추 1개, 생크림 2/3컵

바글바글 끓어오르면 삶은 라면을 넣고 후춧가루를 뿌려 한 번 더 끓여요.

후춧가루

그릇에 담고 쪽파와 김을 뿌려 마무리.

송송 썬 쪽파 3대 분량, 잘게 썬 김 약간

명란크림라면 관련 상품

등록일 : 2016-05-11 수정일 : 2020-02-19

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