볶음밥이 그라탕으로! 요리는 한끝차이! 한끝 요리 볶음밥그라탕

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만개의레시피

볶음밥이 그라탕으로! 요리는 한끝차이! 한끝 요리 볶음밥그라탕

맛있는 베이컨 볶음밥에 치즈가 주~욱~
진짜 입맛 없을 때 이것만한게 없지요!

세상의 모든 레시피 만개의레시피.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

양파
1/4개 구매
부추
5줄기 구매
베이컨
2줄 구매
슈레드 모짜렐라 치즈
1/2컵 구매

[선택재료]

슬라이스 체다치즈
1장 구매
통조림 옥수수
5큰술 구매

[양념]

식용유
1큰술 구매
버터
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
밥
1공기 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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슬라이스 체다치즈는 2cm 폭으로 칼집을 내요.

슬라이스 체다치즈 1장

양파, 부추와 베이컨은 2cm 길이로 썰어요.

양파 1/4개, 부추 5줄기, 베이컨 2줄

통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거해요.

통조림 옥수수 5큰술

중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파, 베이컨을 볶아요.

식용유 1큰술, 다진마늘 1/2큰술

중간 불

베이컨이 노릇해지기 시작하면 버터와 고춧가루를 넣어요.

버터 1큰술, 고춧가루 1/2큰술

버터가 녹기 시작하면 밥을 넣고 볶아요.

밥 1공기

밥이 고루 풀리면 부추를 넣고 후춧가루를 뿌려 섞은 뒤 불을 꺼요.

후춧가루 약간

오븐용기에 옮겨 담고 치즈를 뿌려요.

슈레드 모짜렐라 치즈 1/2컵, 슬라이스 체다치즈 1장

팬에서 그대로 치즈를 뿌린 뒤 뚜껑을 덮고 약한 불로 녹여요.

200도로 예열한 오븐에서 10분간 노릇하게 구워요.

오븐 200도 예열 10분

볶음밥그라탕 관련 상품

등록일 : 2016-05-09 수정일 : 2017-11-21

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요리 후기 2

총각김밥 2017-06-08 17:54:40

전자랜지에 녹이세요.노릇한 색은 안나지만 부드럽게 녹아내려 맛있어요.

김일태(해피) 2016-05-11 13:11:58

쫀득하니 맛있어요^-------^

댓글 10

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